Agar lebih nikmat dan menarik, siapkan buah yang akan dibuat hiasan pada kue ini. Disini saya menghiasinya dengan irisan strowberry. Penasaran seperti apa jadinya?.. coba lihat gambar dibawa ini.
Menarik kan?.. Oke kalau sudah tidak sabar mari mulai membuat crepes coklat. Siapkan alat dan bahannya terlebih dahulu.
Bahan Membuat crepes coklat
- Tepung terigu 300 gram
- Coklat bubuk 30 gram
- Vanila 1/4 sendok teh
- Telur 4 butir
- Gula pasir 6 sendok makan
- Mentega cair 6 sendok makan
- Susu cair 400cc
- Wajan anti lengket seperti Galaxy Crepes, jika belu tau lihat disini
- Tempatkan tepung terigu, coklat bubuk, vanila dan gula pasir pada suatu tempat kemudian aduk hingga merata.
- Setelah itu masukkan telur, mentega, susuk bubuk dan adauk kembali hingga merata
- Panaskan wajan anti lengket dan oleskan sedikit mentega disana, kemudian tuang dan ratakan adonan yang telah dibuat ke dalam wajan hingga merata.
- Jika sudah matang, angkat dan diamkan 15 menit kemudian kasih selai yang anda sukai, misalnya selai strowbery.
- Lakukan hal itu hingga adonan habis dan crepes matang semuanya.
- Hidangkan ketika masih hangat karena akan lebih nikmat.
